Potage du moment……3,75 $

Soupe à l’oignon gratinée à la bière 475 blanche de pratto de pit caribou……7,00 $

Salade du chef / Salade césar / Salade grecque……6,00 $

Calmars frits* avec mayo aux agrumes……7,00 $

Rouleaux impériaux maison aux crevettes *……7,50 $

Fondue parmesan maison aux noisettes *……7,75 $

Galette de morue salée à la Gaspésienne *……7,75 $
avec le ketchup maison de Lili

Trio de tomates et chèvre chaud de la ferme Natibo……9,25 $

Assiette de saumon fumé du Fumoir de Monsieur Émile……13,25 $
Ailes de poulet……6 ailes 7,50 $……12 ailes 13,75 $

Nachos avec crème sure et salsa (guacamole en extra 2,00$)……12,00 $

Nachos de la mer Homard, crevettes, crème sure, salsa et guacamole……28,00 $

* Ces entrées sont servies avec une petite salade.

Poutine aux crevettes……Demi 9,75 $……16,75 $
sauce de la mer, crevettes et oignon vert

Croutons aux fruits de mer……* Demi 13,00 $……17,50 $

Fish n’ chips *…… 2 morc. 15,00 $……3 morc. 17,75 $

Poke bowl aux crevettes……18,75 $ riz,
crevettes nordiques, légumes, fruits et laque à l’érable

Bagel au saumon fumé * Fumoir de Monsieur Émile……17,50 $
(disponible en version sans gluten)

Club sandwich au saumon fumé et crevettes *……24,50 $

Club sandwich au homard *……24,75 $

Club sandwich au crabe *……26,00 $

Moules marinières Servies avec frites……18,00 $

Coquille aux fruits de mer Gratin de pétoncles et crevettes……24,50 $

Bouillabaisse gaspésienne Pétoncles, crevettes, saumon et morue……36,00 $

Arrivage du moment Servie avec riz et salade Prix variable selon l’arrivage

Homard frais servi avec riz, salade et beurre à l’ail Prix variable selon la saison

* Ces plats sont servis avec frites et salade.
Remplacez vos frites par notre délicieuse poutine aux crevettes……(6.25$)

Spaghetti à la sauce bolognaise maison……13,75 $
(disponible en version sans gluten)

Tortellini aux quatre fromages à la sauce rosée……15,75 $

Duo spaghetti à la sauce bolognaise et salade césar……17.50 $

Linguine au saumon fumé et tomates séchées……18,75 $

Linguine aux crevettes avec fromage feta et pesto……18,75 $

Bol de frites……3,75 $

Poutine classique……10,00 $
Sauce Brise-Bise (brune) ou sauce BBQ

Poutine signature……13,75 $
Sauce au poivre, sauce à la Pit Caribou noire ou sauce italienne

Burger du Brise * mayo, cornichons, tomates, laitue et oignons……13,75 $

Végé-burger *……14,25 $
Végé-pâté maison, fromage, mayo, cornichons, tomates, laitue et oignons

Burger d’agneau * Ajoutez-y du fromage de chèvre (2,25 $)……15,50 $

Fajitas au poulet * guacamole, poivrons grillés et fromage……14,50 $

Club sandwich au poulet * Demi 10,75 $……15,00 $

12 ailes de poulet *……16,75 $

*Ces plats sont servis avec frites et salade.

* Chers clients nous en pouvons garantir à 100% l’absence de fruits de mer ou de noix dans nos plats.